新しく
抹茶あんホイップが始まります!(^^)!
●抹茶あんと
ホイップクリームを
もっちりした生地で挟みました(*^^)v
抹茶あんは、
香り高くて味わいのある京都産抹茶を使用して口どけのいいこしあんタイプです。
香り自慢の茶葉から作られた京都産抹茶は甘みを抑えて上品な味に仕上がっていて
すっきりとした甘みとキリっとした香り、さらりとした食感で涼やかさを感じさせてくれます(#^.^#)
最後にふりかけている抹茶粉末は、
すみよの抹茶を使用しており、宇治の茶を低温冷房室で石臼で丁寧に挽き上げています(*^^)v
予定では１１時ごろに出来上がる予定です！
宜しくお願いいたします(#^.^#)
